Un ensemble complet en fonte émaillée non toxique, idéal pour saisir, rôtir, braiser et mijoter avec une chaleur homogène.
Catégories : Ustensiles de cuisine
SKU : CAR-COO-062
Pour les passionnés de cuisine qui recherchent une rétention de chaleur exceptionnelle et une surface de cuisson saine. L'ensemble en fonte émaillée Caraway se compose d'une cocotte, d'une poêle et d'une braisière, tous compatibles avec tous les feux (gaz, induction, électrique) et le four. Grâce à un émail non toxique en 3 couches, vous profitez d'une cuisson uniforme sans avoir à assaisonner.
Revêtement en émail de 3 couches pour une durabilité accrue. Capacités : cocotte 5,7 L (6 quarts), poêle 26 cm (10 pouces), braisière 3,8 L (4 quarts). Poids total : 12,7 kg (28 lb). Résistant au four jusqu'à 260°C (500°F). Compatible avec tous les types de cuisinières. La surface émaillée non toxique ne nécessite pas de culottage et se nettoie facilement.
Contrairement à la fonte brute, l'émail élimine le besoin de culottage et offre une surface lisse, antiadhésive et facile d'entretien. Idéal pour les techniques variées : saisir, rôtir, braiser, mijoter. Une polyvalence inégalée pour les cuisiniers exigeants.
1 cocotte en fonte émaillée (5,7 L), 1 poêle en fonte émaillée (26 cm), 1 braisière en fonte émaillée (3,8 L).
3 pièces : cocotte 6 qt, poêle 10", braisière 4 qt
Revêtement émail 3 couches non toxique
Compatibilité tous feux et four
Garantie à vie
Poids: 12,7 kg (28 lb)
Couleur: Blanc crème et gris
Garantie: À vie
Matériau: Fonte émaillée avec revêtement en émail 3 couches
Dimensions: Cocotte : 28 x 15 cm (11 x 6 in) ; poêle : 26 x 5 cm (10 x 2 in) ; braisière : 25 x 10 cm (10 x 4 in)
Pays d’origine: Inde
Vendeur: Caraway
Caraway transforme la tradition de la fonte en fonte émaillée moderne. Cet ensemble est né de l'idée que la cuisson peut être à la fois performante et esthétique. Chaque pièce est conçue pour durer des générations.
Parfait pour le mijoté, le rôti, la saisie, et même la cuisson de pains. Une seule pièce pour plusieurs techniques.
Garantie à vie et tests rigoureux pour une performance et une sécurité optimales. Un investissement pour votre cuisine.
Oui, grâce à sa base en fonte, il fonctionne parfaitement sur tous les feux, y compris l'induction.
Oui, la cocotte, poêle et braisière supportent le four jusqu'à 260°C (500°F).
Chaque pièce possède un couvercle en fonte émaillée inclus.
Utilisez une éponge douce et du savon. Évitez les tampons abrasifs qui pourraient rayer l'émail.












Je l'ai offert à ma femme, elle en est folle. Les couleurs sont superbes.
Depuis que j'ai cet ensemble, je cuisine plus souvent. La chaleur est uniforme, rien n'attache.
Prévenu dans la description, mais quand même. La qualité est là, les plats mijotent parfaitement.
J'ai acheté ça pour remplacer mes vieilles casseroles. Le revêtement est parfait, rien n'accroche.
J'ai testé le braisage de viande, résultat tendre et goûteux. Très content.
Offert à ma sœur, elle l'utilise tous les jours. Elle dit que c'est le meilleur investissement cuisine.
Les couvercles sont lourds et la poignée de la casserole chauffe un peu. Sinon, ça cuit bien.
La couleur crème est exactement comme sur la photo. Je l'utilise pour tout, même pour rôtir des légumes.
Les poignées sont bien larges, faciles à saisir même avec des gants. Je fais des sauces épaisses, aucun problème.
J'ai hésité à cause du prix, mais après deux mois d'utilisation, je ne regrette pas. Tout est parfait.
C'est un bon investissement. Juste dommage que les instructions d'entretien soient un peu longues.
J'ai remarqué que mes plats en cocotte sont bien plus savoureux depuis que j'utilise cette braisière.
Acheté pour les 50 ans de ma mère, elle l'adore. Mon père s'en sert pour le boeuf bourguignon.
En plus d'être fonctionnel, ça donne un look moderne à ma cuisine. Les amis complimentent.
La casserole est un peu petite pour moi, mais la poêle est parfaite. Je vais peut-être acheter une plus grande.
Depuis trois mois, c'est mon set de tous les jours. Il ne s'est pas rayé du tout.
Je suis adepte des plats mijotés, cet ensemble est parfait. La fonte émaillée est vraiment efficace.
Le produit est superbe, mais le colis a mis une semaine de plus que prévu. J'ai dû annuler un dîner. Pas la faute de la marque, mais du transporteur.
Comparé à d'autres marques, c'est moins cher et tout aussi bien. Je recommande aux amateurs de cuisine.
La couleur menthe est magnifique. Le nettoyage est très facile, un coup d'éponge suffit.
J'ai fait un rôti de porc dans la braisière, il était parfait. Juste le couvercle qui est un peu lourd.
Je fais des sauces tomates maison, ça ne brûle pas, la cuisson est douce et homogène.
Je m'attendais à plus léger. Mais une fois sur le feu, ça tient bien en place. Juste galère à sortir du four.
Depuis que j'ai cet ensemble, mon mari s'y met. Il a fait un curry excellent.
J'ai fait cuire du pain dedans, la croûte est top. Vraiment polyvalent.
La qualité perle, ça fait quatre mois, pas de ternissure. Les poignées ne chauffent pas trop.
Si on cogne contre un robinet, ça peut ébrécher l'émail. Sinon, tout va bien.
Je cuisine bien mieux depuis. Mes légumes rôtis sont caramélisés sans brûler.
Offert à mon frère, il était impressionné par l'emballage. Et il trouve le set génial.
Je fais un poulet rôti chaque semaine, la peau est croustillante. Rien à redire.
Sur une petite plaque, le fond dépasse. Mais sur une grande cuisinière, c'est parfait. À voir selon votre matériel.
Idéal pour les grandes tablées. J'ai fait un bœuf bourguignon pour 8 personnes.
Depuis que j'ai ce set, je cuisine tout. Même les desserts !
La fonte émaillée met du temps à monter en température, mais une fois chaude, c'est stable. Parfait pour les mijotés.
J'ai tout jeté d'avant. Ce set remplace tout, en mieux.
J'étais réticente à cause du prix, mais franchement, ça change la vie. Les aliments ne collent pas.
Le fond intérieur a légèrement jauni après un curry. Mais ça part au vinaigre blanc.
Ma fille a commencé la cuisine avec ce set, elle n'a jamais brûlé un plat.
C'est mon deuxième set Caraway. Je l'utilise dans mon appartement de location, il tient le coup.
Le carton était troué, mais les pièces sont intactes. J'ai dû refuser la livraison au début, finalement tout est bon. Mais la livraison laisse à désirer.
J'utilise la poêle pour les crêpes, la casserole pour les pâtes. Rien n'accroche, tout se lave bien.
Je le sors rarement parce qu'il est lourd, mais à chaque fois que je l'utilise, je suis contente.
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Des ustensiles anti-adhérents, sans revêtement nocif, pour cuisiner en toute sérénité.
E-mail: support@carawayhome.fr
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